В Нячанге инстранец может купить только квартиру и то не везде. Только в некоторых домах. Город не большой и все проекты можно пересчитать по пальцам.
Отвечая на ваши вопросы:
1. Квартиру можно купить начиная от 60 000$, но это будет совсем не люксовый вариант.
2. Рынок находится в постоянной динамике. Нет какого-то прайс-листа с квартирами. Сложность в том, что вы не можете купить любую квартиру в доме. Вторичка обязательно должна быть оформлена на иностранца, а первичка иметь лимит на иностранцев. Многие жилые комплексы вообще не заморачиваются с этими разрешениями. Это вообще довольно обширная тема.
3. Единственный документ, дающий право на собственность это "розовая книга". Это документ, дающий право на собственность на уровне государство. Все остальное - выдумки риелторов. Сейчас популярна байка, что "розовые книги уже не выдают", но это не правда.
На что обратить внимание при покупке, тут много ньюансов. Зависит от конкретного объекта/квартиры. Основное это:
- получить информацию о жилом комплексе (есть ли возможность получить розовую книгу) и возможно ли это сделать в данной конкретной квартире.
- не соглашаться на всякие схемы типа "пока оформить на гражданина Вьетнама, потому что так дешевле".